Hallo Island85-1,
möglicherweise sind wir ähnliche Typen was das Fotografieren angeht.
Ich "knipse" überwiegend im Urlaub und das dann auch so gut wie immer mit automatischer Einstellung.
Dass das (oft) nicht zu den bestmöglichen Bildern führt und warum das so ist, haben Dir die Spezialisten schon geschrieben.
Allerdings gelingt es auch mit idealen Einstellungen der Kamera in vielen Fällen nicht, ein Foto zu machen, dass unsere individuelle und menschliche Wahrnehmung exakt wiedergibt.
Darüber bin ich mir im Klaren und fotografiere dennoch weiter per Automatik.
Wenn ich mir die Fotos meines Arbeitskollegen anschaue, der nicht nur eine wesentlich teurere Ausstattung, sondern auch viel mehr Ahnung hat als ich, dann bin ich letztlich mit meinen Bildern völlig zufrieden. Und der hat dafür auch noch einiges an Zeit investiert, um seine RAW Fotos in Lightroom nachzubearbeiten (von den Kosten für die Software mal ganz abgesehen).
Ich nehme in jeden Urlaub meinen Notebook mit. Und jeden Abend spiele ich dann meine Bilder darauf und bearbeite manche leicht nach. Denn dann habe ich die tatsächliche Situation noch einigermaßen vor Auge und neige weniger zum Übertreiben. Dabei verwende ich auch lediglich einfachste Automatiken, wie sie günstigere Programme wie ACDSee, Photoshop Elements oder Affinity Photo - aber auch einige Gratisprogramme bieten.
Angenehmer Nebeneffekt ist dabei auch, dass es abends im Urlaub Spaß macht, die Bilder des Tages Revue passieren zu lassen und nicht am Ende des Urlaubs mit einer Flut von Bildern in Arbeit ausartet.
Wenn Du Dir diese Arbeit ersparen willst, dann kannst Du Fotos auch mit einem Handy machen.
Foto Profis dürften jetzt protestieren, weil Handy üblicherweise nicht vorrangig versuchen, die Realität möglichst originalgetreu abzubilden. Statt dessen "manipuliert" deren Software automatisch am Bild herum und produziert etwas, was weniger der Wahrheit und dafür mehr dem Massengeschmack entspricht.
Je nach Handymodell muss das aber nicht unbedingt schlecht sein und den persönlichen Geschmack treffen - teilweise sogar der eigenen Wahrnehmung näher sein als mit einem Top Equipment. Mal eben eine Gegenlichtaufnahme - am besten mit direkter Sonne auf dem Bild gelingt mit vielen Handys (und ohne eigenes Hinzutun) meist besser als mit einer Kamera.
Das soll auf keinen Fall eine Empfehlung sein, Deine Kamera zu Hause zu lassen und nur noch mit dem Handy zu knipsen. Bis zum letzten Urlaub war ich selber auch eher ein Gegner von Handy Fotos.
Tatsächlich habe ich in Island aber sehr viele Bilder mit meinem Smartphone gemacht und bin im Nachhinein auch sehr zufrieden damit. Vor allem auch, weil ich da nichts zusätzlich herumtragen musste.